Programa de Eliminación de Grasa
¿Qué es el Programa de Dallas Water Utilities ‘Grease Reducción?
Se trata de una educación pública de toda la ciudad y el programa de concienciación que alienta a los residentes y empresas a “Cese la Grasa” y deshacerse de las grasas, aceites y grasas (FOG). Objetivos DWU son aumentar la conciencia de las consecuencias de la eliminación de grasa inadecuada y el daño que causa y para proporcionar herramientas de educación e información para ayudar a aliviar los problemas de grasa.
¿Por qué la Ciudad de Dallas llamando la atención sobre el programa?/p>
- La eliminación inadecuada de FOG por los residentes de Dallas y las empresas es cada vez mayor, y la ciudad de Dallas quiere animar a los residentes a tomar medidas y dejar de verter NIEBLA por el fregadero de la cocina antes de que sea un problema importante.
¿Cuál es la diferencia entre el aceite y la grasa?
- Los términos se usan indistintamente, pero se trata de sustancias muy diferentes.
- La grasa es el residuo sólido blanco que queda en la olla se enfrió después de freír la carne como el tocino.
- Petróleo, como aceite vegetal, es el líquido sobrante de freír los alimentos y nunca se convierte en un sólido
¿Cuáles son los errores comunes que se cometen cuando se deshaga de niebla?
- Cuando mucha gente se termine de cocinar, que tienden a volcar a la izquierda-más de grasa para cocinar, aceites y restos de comida en el fregadero y simplemente encienda el triturador de basura.
- Otro error común es enjuagar los platos en el fregadero con agua caliente para eliminar los residuos de grasa a la izquierda en las placas.
¿Qué puede pasar si me deshago de FOG por mi fregadero de la cocina?
- Grasa se abre paso en las tuberías de alcantarillado sanitario de la ciudad cuando el aceite, mantequilla, manteca y salsas al lavado de la cocina.
- La eliminación inadecuada de FOG puede dar lugar a bloqueos en las líneas de alcantarillado sanitario de la ciudad y los tubos de dueño de casa. Esto puede conducir a daños a la propiedad, malos olores y el cierre de carreteras debido a las tuberías de la copia de seguridad.
¿Qué puedo hacer para ayudar con el problema?
- Evite verter restos de FOG y comida por el fregadero de la cocina. En su lugar, se vierte la grasa en un recipiente hermético, congelar y disponer de la basura cuando el contenedor está lleno. Grandes cantidades de aceite de cocina puede ser reciclado.
Antes de poner los platos sucios en el fregadero, limpie el exceso de grasa con una toalla de papel y tirar la toalla de papel en la basura. - Before putting your dirty dishes in the sink, wipe off excess grease with a paper towel and throw the paper towel in the trash.
- La eliminación adecuada…
- evita acumulaciones de grasa de bloqueo de las líneas de alcantarillado
- evita acumulaciones de grasa de bloqueo de las líneas de alcantarillado
deja de desbordamientos de alcantarillado sanitario en las calles y los desagües pluviales, lo que reduce la construcción de la ciudad y el tráfico que se deriva de mantenimiento - protege la calidad del agua de Dallas
¿Dónde puedo ir para encontrar más información sobre el Programa de Reducción de grasa y las formas de “Cese la Grasa”?
- Visita de Reducción de Dallas Water Utilities Grease sitio web del Programa de ceasethegrease.org para obtener información adicional.

